Repas - Dégustation
Saint-Émilion 33330
Le 06/06/2025
Couvent des Jacobins vous invite à un voyage dans le temps grâce à une dégustation verticale de vieux millésimes, animée par Denis Pomarède, directeur technique du Grand Cru Classé. Entrée : payante
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Émilion 33330
Le 06/06/2025
Couvent des Jacobins vous invite à un voyage dans le temps grâce à une dégustation verticale de vieux millésimes, animée par Denis Pomarède, directeur technique du Grand Cru Classé. Entrée : payante
Foire - Salon, Animaux, Fête, Courses cyclistes, Portes ouvertes
Laroque 33410
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
Lors du week-end de Pentecôte nous vous accueillons le samedi et le dimanche au Château Vieille Tour, sans rendez-vous, de 10h à 18h. Au programme : - Ateliers de dégustation pour adultes - Loto des arômes pour les enfants - Découverte des chevaux - Ferme Equi-Pédagogique - Equicoaching "Cheval Sérénité" - Balade à cheval dans les vignes - Randonnées pédestres - Dégustation de vins et découverte de nos vieux millésimes - Pique nique du vigneron indépendant au pied de la vieille tour - restauration sur place (sur réservation)
Vin - Oenologie, Sports équestres, Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Laroque 33410
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
Lors du week-end de Pentecôte nous vous accueillons le samedi et le dimanche au Château Vieille Tour, sans rendez-vous, de 10h à 18h. Au programme : - Ateliers de dégustation pour adultes - Loto des arômes pour les enfants - Découverte des chevaux - Ferme Equi-Pédagogique - Equicoaching "Cheval Sérénité" - Balade à cheval dans les vignes - Randonnées pédestres - Dégustation de vins et découverte de nos vieux millésimes - Pique nique du vigneron indépendant au pied de la vieille tour - restauration sur place (sur réservation)
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Rejoignez nous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 4 septembre 2021 de 9h30à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs 2020,des rouges 2018-2019 et quelques millésimes plus anciens
Manifestation culturelle
Bergheim 68750
Le 08/06/2025
Le domaine Sylvie Spielmann vous ouvre ses portes le temps d'une journée. Au programme : - Dégustation des vins de l'Oenothèque du Domaine - Concours d'anciens millésimes - Musique - Balade dans les vignes commentées - Visite du grand cru Kanzlerberg et sa fluorine
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bergheim 68750
Le 08/06/2025
Le domaine Sylvie Spielmann vous ouvre ses portes le temps d'une journée. Au programme : - Dégustation des vins de l'Oenothèque du Domaine - Concours d'anciens millésimes - Musique - Balade dans les vignes commentées - Visite du grand cru Kanzlerberg et sa fluorine
Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Thézac 47370
Le 08/06/2025
Journée portes ouvertes au "Domaine de Lancement" avec : - Restauration le midi sous forme de « Marché Gourmand ». - Dégustation gratuite de nouveaux millésimes. - Tombola nombreux lots à gagner. - Concert "Dix Doigts Une Voix".
Gevrey-Chambertin 21220
Le 06/06/2025
À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.
Vin - Oenologie
Gevrey-Chambertin 21220
Le 06/06/2025
À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.
Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Le 09/06/2025
Le pique-nique chez le vigneron indépendant est une expérience unique à vivre et à partager en famille ou entre amis. Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins. Le principe du pique-nique est le suivant: le vigneron indépendant et sa famille invitent chez eux clients, amis et tous ceux qui veulent découvrir le métier de vigneron. Les visiteurs tirent le repas du sac, le vigneron indépendant fournit tables, bancs, abri éventuel et animations variées. - 10h : Départ du domaine pour la découverte du vignoble à pied. - 12h : Retour au domaine : repas tiré du sac, mise à disposition d'un barbecue, possibilité de commander de la petite restauration sur réservation (payant). - 15h : Visite de cave et dégustation de vieux millésimes. Tout au long de la journée jeux en bois xxl mis à disposition, dégustation et vente de vins. Réservation obligatoire auprès du vigneron.
Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 14/06/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de juin "Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, LES CHEFS DU CLUB PROSPER MONTAGNE : Gérard GOETZ (restaurant chez Julien, Fouday) / François PAUL / Alberto BRADI vous proposent un menu pour commémorer le 15ème anniversaire du repas gastronomique français inscrit au patrimoine de l'humanité. Menu: Amuse-Bouche : « Petits choux de Tartare de Harengs et crème de Caviar Golden Avruga » Morille en noir et blanc Ravioles farcies à la Burrata Di Corata, pâtes aux fines herbes nappées de ragout aux fruits de Mer Tournedos Rossini purée crémeuse Fromage soyeux des Canuts de Lyon Comme un Fraisier avec un soupçon de Pistache et de Kirsch de la Maison Massenez Tenue[...]
Repas - Dégustation
Bellevigne-en-Layon 49380
Le 14/06/2025
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Sainte-Croix-du-Mont 33410
Le 15/06/2025
Nous avons le plaisir de vous inviter aux 2èmes Portes Ouvertes de Printemps de la Mouleyre, Dimanche 15 juin 2024, de 10 h à 19 h à Sainte-Croix-du-Mont. La dégustation se fera sur la terrasse ! Quelques tables et les prairies seront à votre disposition si vous souhaitez pique-niquer sur place. Vous pourrez déguster le millésime 2019, les années précédentes disponibles et quelques vieux millésimes.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Sainte-Croix-du-Mont 33410
Le 15/06/2025
Nous avons le plaisir de vous inviter aux 2èmes Portes Ouvertes de Printemps de la Mouleyre, Dimanche 15 juin 2024, de 10 h à 19 h à Sainte-Croix-du-Mont. La dégustation se fera sur la terrasse ! Quelques tables et les prairies seront à votre disposition si vous souhaitez pique-niquer sur place. Vous pourrez déguster le millésime 2019, les années précédentes disponibles et quelques vieux millésimes.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Romanèche-Thorins 71570
Du 14/06/2025 au 15/06/2025
Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]
Vie locale
Romanèche-Thorins 71570
Du 14/06/2025 au 15/06/2025
Cet événement au Château Portier promet une expérience inoubliable au cœur du Beaujolais. Vous aurez l'opportunité de découvrir l'histoire fascinante de ce lieu emblématique, tout en vous immergeant dans l'univers viticole grâce à la passion des vignerons Denis, Danielle et leur fille Pauline Chastel-Sauzet. La visite débutera par une visite des caves voûtées du XVIIe siècle et des vignes environnantes, où vous pourrez apprécier la richesse du terroir. Ensuite, vous serez invités à un apéritif convivial dans le jardin, offrant une vue imprenable sur le Moulin à Vent et les gloriettes du Château. Ce moment de partage sera suivi d'un déjeuner vigneron, préparé avec soin par Danielle, Maria et Pauline, qui raviveront vos papilles avec des mets savoureux. Pour accompagner ce repas, une dégustation de différents millésimes de Moulin-à-Vent sera proposée, permettant de découvrir la diversité et la qualité des vins du domaine et du cru Moulin-à-Vent. Une belle occasion de savourer la gastronomie locale tout en profitant d'un cadre exceptionnel ! Les vins : Amuse Bouche , Moulin à Vent Vielles Vignes 2017. Entrée , Moulin à Vent Vielles Vignes 2018. Plat, Moulin à Vent Clos Portier[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Lavérune 34880
Le 18/06/2025
Nous avons le plaisir de vous accueillir au Château de l’Engarran mercredi 18 juin à l’occasion d’un repas gastronomique à la française accords mets et vins spécial Grés de Montpellier ; Particularité de ce dîner ; 2 entrées, 2 plats, 2 desserts sublimés par une dégustation à la verticale de 3 vins d’une même cuvée servis en 2 millésimes Verre d’accueil accompagné de sa pièce apéritive Entrées autour de la Saint Jacques : Risotto Arborio aux Saint Jacques, cédrat confit, éclats de noisettes Adelys 2023 Carpaccio de Saint Jacques, vinaigrette miel vanillé Adelys 2017 ** Plats de viande mettant à l’honneur le canard : Magret rôti sur compotée de myrtilles, lasagnes aux cèpes Château Grés de Montpellier 2017 Bao de canard confit, réflexion autour de la betterave Château Grés de Montpellier 2007 ** Duo de desserts : Ile flottante revisitée, crème anglaise à la cardamole, crémeux au chocolat Grenat Majeur, Grés de Montpellier 2017 Pain de gênes, ganache pistache, cerises confites Grenat Majeur, Grés de Montpellier 2007 ** Café et sa mignardise Sur réservation
Portes ouvertes, Repas - Dégustation
Pertuis 84120
Du 20/06/2025 au 21/06/2025
Portes ouvertes au Domaine du Collet Vert. 20 et 21 Juin Venez découvrir notre domaine familial fondé par Jérôme Barnéoud il y a 11 ans ! Au programme : visite de la cave, présentation du matériel viticole (tracteurs, machine à vendanger , équipement de vinification), dégustation des nouveaux millésimes et offres promotionelles. vendredi 20 juin de 15h à 18h visite de la cave, camion pizza sur place pour vous restaurer. samedi 21 juin de 10h à 18h visite de la cave. Food Truck sur place le midi pour vous restaurer.
Beaune 21200
Le 28/06/2025
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 28/06/2025
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Du 05/04/2025 au 21/06/2025
17h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€
Beaune 21200
Le 05/07/2025
Célébrez le Mois des Climats avec une dégustation d’exception à la Maison Joseph Drouhin. Plongez dans l’histoire fascinante de la famille Drouhin en explorant ses caves historiques, parmi les plus anciennes de Beaune. Après cette immersion au travers de l’histoire et du patrimoine bourguignon, laissez-vous guider à travers une dégustation unique de cinq Premiers Crus emblématiques, illustrant la richesse et la diversité des Climats de la Côte de Beaune. Au programme : deux Premiers Crus du prestigieux village de Puligny-Montrachet, puis trois vins rouges issus des Premiers Crus de Beaune. Vous dégusterez notamment le célèbre Clos des Mouches, vin emblématique de la Maison propriété depuis 1921, ainsi que deux millésimes de Beaune Premier Cru Grèves, dont un de 2015, en hommage aux 10 ans du classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO. Une expérience inoubliable pour célébrer l’âme et l’excellence des terroirs bourguignons.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 05/07/2025
Célébrez le Mois des Climats avec une dégustation d’exception à la Maison Joseph Drouhin. Plongez dans l’histoire fascinante de la famille Drouhin en explorant ses caves historiques, parmi les plus anciennes de Beaune. Après cette immersion au travers de l’histoire et du patrimoine bourguignon, laissez-vous guider à travers une dégustation unique de cinq Premiers Crus emblématiques, illustrant la richesse et la diversité des Climats de la Côte de Beaune. Au programme : deux Premiers Crus du prestigieux village de Puligny-Montrachet, puis trois vins rouges issus des Premiers Crus de Beaune. Vous dégusterez notamment le célèbre Clos des Mouches, vin emblématique de la Maison propriété depuis 1921, ainsi que deux millésimes de Beaune Premier Cru Grèves, dont un de 2015, en hommage aux 10 ans du classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO. Une expérience inoubliable pour célébrer l’âme et l’excellence des terroirs bourguignons.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Gardie 11250
Le 02/07/2025
Balade du domaine et visite des chais, suivie d’une dégustation commentée de quatre vins (jeunes et vieux millésimes) en accords avec un plateau de fromage et charcuterie de producteurs locaux.
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 02/05/2025 au 04/07/2025
Dégustation de 5 Crémants de Bourgogne millésimés issus d'un terroir sélectionné. La dégustation a lieu sous une magnifique verrière datant du 19eme siècle. La formule comprendra aussi un parcours immersif de 25 min retraçant l'histoire de notre domaine et expliquant l'élaboration du Crémant de Bourgogne. Les crémants à dégustés seront : - Pure Origine 71/22 2022 - Grands terroirs "Chenôvre" 2019 - Grands Terroirs "Les Lavots" 2017 - Grands Terroirs "Bollery" 2019 - Grands Terroirs " Dessus les Vermots" 2012 Le prix par personnes sera de 19,00€ Uniquement sur réservation. Réservation possible par téléphone, sur le site internet ou par email.
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 02/05/2025 au 03/07/2025
Visite et dégustation à la Verrière Louis Bouillot. Les visiteurs débuteront avec un parcours immersif retraçant l'histoire de notre domaine suivi de tout le procédé d'élaboration de nos Crémants de Bourgogne. Après le parcours aura lieu une dégustation de 5 Crémants parcellaire et millésimés. Crémants de Bourgogne issues de Climats sélectionnés. Ci-dessous la liste des crémants dégusté : - Pure Origine 71/22 - Grands terroirs « Chenôvre » 2019 - Grands Terroirs « Bollery » 2019 - Grands Terroirs « Les Lavots » 2017 - Grands Terroirs « Dessus les Vermots » 2012 Uniquement sur réservation. Réservation possible par téléphone, email ou via notre site internet.
Vie locale, Repas - Dégustation, Science et technique
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 02/05/2025 au 03/07/2025
Visite et dégustation à la Verrière Louis Bouillot. Les visiteurs débuteront avec un parcours immersif retraçant l'histoire de notre domaine suivi de tout le procédé d'élaboration de nos Crémants de Bourgogne. Après le parcours aura lieu une dégustation de 5 Crémants parcellaire et millésimés. Crémants de Bourgogne issues de Climats sélectionnés. Ci-dessous la liste des crémants dégusté : - Pure Origine 71/22 - Grands terroirs « Chenôvre » 2019 - Grands Terroirs « Bollery » 2019 - Grands Terroirs « Les Lavots » 2017 - Grands Terroirs « Dessus les Vermots » 2012 Uniquement sur réservation. Réservation possible par téléphone, email ou via notre site internet.
Vie locale, Science et technique
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 02/05/2025 au 04/07/2025
Dégustation de 5 Crémants de Bourgogne millésimés issus d'un terroir sélectionné. La dégustation a lieu sous une magnifique verrière datant du 19eme siècle. La formule comprendra aussi un parcours immersif de 25 min retraçant l'histoire de notre domaine et expliquant l'élaboration du Crémant de Bourgogne. Les crémants à dégustés seront : - Pure Origine 71/22 2022 - Grands terroirs "Chenôvre" 2019 - Grands Terroirs "Les Lavots" 2017 - Grands Terroirs "Bollery" 2019 - Grands Terroirs " Dessus les Vermots" 2012 Le prix par personnes sera de 19,00€ Uniquement sur réservation. Réservation possible par téléphone, sur le site internet ou par email.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Gardie 11250
Le 23/07/2025
Balade du domaine et visite des chais, suivie d’une dégustation commentée de quatre vins (jeunes & vieux millésimes) en accords avec un plateau de fromage & charcuterie de producteurs locaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Cirq-Lapopie 46330
Du 16/07/2025 au 20/08/2025
En plus du repas vous pouvez réserver une animation. (non incluse dans les PASS, carte de réduction, tarif enfants). Dégustation céleste • 19h30 [durée : 1h] Coline Joubert, notre œnologue locale, vous propose une dégustation de vins à thème. Il s’agit de découvrir de façon conviviale le plaisir de l’évocation des saveurs qui émanent de chaque cuvée. Le but est d’expérimenter et de se faire plaisir. 16 Juillet : Les cépages méconnus du Sud-ouest • 15€/pers. 23 Juillet : Bergerac VS Cahors : différences et similitudes • 15€/pers. 30 Juillet : 4 grands vins du Lot (cuvées d’exception, vieux millésimes...) • 25€/pers. 06 Août : Cahors, un terroir d’exception pour les vins blancs • 20€/pers. 13 Août : Glouglou, vin de soif : Cahors un vin léger ? • 15€/pers. 20 Août : Cahors : les classiques contre les modernes • 15€/pers. Sur réservation • 20 personnes maximum. Pendant votre dégustation, vos enfants pourront jouer dans la prairie ou commencer le repas. Conversations astrales • 22h [durée : 1h] Réservez une animation astro commentée ou une balade nocturne à la lumière de la lune. “Là-haut c’est une planète ? Un satellite ? Une étoile ? C’est quoi une constellation ?”[...]
Repas - Dégustation
Maumusson-Laguian 32400
Le 31/07/2025
De 19 H à 21 H : Soirée dégustation accompagnée de tapas – sur réservation Au coucher du soleil, retrouvons-nous pour découvrir les nouveaux millésimes, les nouvelles cuvées accompagnés d’un assortiment de tapas
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saumur 49400
Du 30/07/2025 au 31/07/2025
Grâce à une forte solidarité du collectif des producteurs de Saumur-Champigny, ce sont les vignerons de l’appellation eux-mêmes et leurs amis qui, en tant que bénévoles organisent, servent à leur barrique et animent l’événement pour proposer au public Saumurois, deux soirées incroyables autour de la convivialité et d’échanges ! AU MENU [en cours d'élaboration] OU Mâchon du vigneron pour 2 personnes : sélection de charcuterie de la SAVIA et de fromages de la Ferme des P'tits Brillet et de la fromagerie Seigneuret. Pain des Boulangers du Saumurois. 3 millésimes de la Cuvée des 100 vignerons seront proposés à la dégustation PRECISIONS HORAIRES : Du mercredi 30 au jeudi 31 juillet 2025 Ouverture à 19h30.
Repas - Dégustation
Maumusson-Laguian 32400
Le 24/07/2025
De 19 H à 21 H : Soirée dégustation accompagnée de tapas – sur réservation Au coucher du soleil, retrouvons-nous pour découvrir les nouveaux millésimes, les nouvelles cuvées accompagnés d’un assortiment de tapas
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Le 16/08/2025
17h laissez vous guider dans notre région aux terroirs méconnus, en pleine révolution viticole. Contemplez la richesse, la diversité et le contraste de ses vins. Les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 25€
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Vouvray 37210
Du 15/08/2025 au 17/08/2025
Cette traditionnelle foire aux vins, désormais connue sous le nom de Tuffolies vous emmène au cœur de l'Appellation Vouvray. Dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame, rencontrez les vignerons, découvrez leurs derniers millésimes et savourez ces moments passés en bonne compagnie. Vous pouvez acheter une verre de dégustation ou entrer librement. Restauration sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Gardie 11250
Le 13/08/2025
Balade du domaine et visite des chais, suivie d’une dégustation commentée de quatre vins (jeunes & vieux millésimes) en accords avec un plateau de fromage & charcuterie de producteurs locaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Gardie 11250
Le 06/08/2025
Balade du domaine et visite des chais, suivie d’une dégustation commentée de quatre vins (jeunes & vieux millésimes) en accords avec un plateau de fromage & charcuterie de producteurs locaux.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Bonnet-le-Froid 43290
Du 01/02/2025 au 02/08/2025
11h On ouvre notre cave privée pour l’occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous ! 50€, sur réservation.
Beaune 21200
Le 27/09/2025
Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 27/09/2025
Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.
Repas - Dégustation, Peinture
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/09/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]
Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 20/10/2025
Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]
Vin - Oenologie
Auxey-Duresses 21190
Du 01/11/2025 au 30/11/2025
Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]
Vie locale
Auxey-Duresses 21190
Du 01/11/2025 au 30/11/2025
Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]
Beaune 21200
Le 15/11/2025
Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 15/11/2025
Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après la visite, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques". La dégustation sera suivie d'un dîner. La Maison Louis Jadot ouvrira les portes du Couvent des Jacobins à l’occasion d’un dîner accompagné de millésimes matures. Le tarif inclut la visite, la dégustation et le dîner.
Repas - Dégustation, Bien-être
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 22/11/2025
Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de Novembre " Le repas français et l'art de vivre à table". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, le chef maître restaurateur et membre des chefs d'Alsace Henri GAGNEUX du restaurant La Palette à Wettolsheim, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu La « Cueillette » : Service sur table Foie gras d’oie confit et salade de choucroute marine au poivre de Sichuan et caramel d’épice : Service à l’assiette Civet de homard, petit oignon et lardons, fondue de poireaux : Service à la française Filet de bœuf Wellington sauce pinot noir, fond d’artichaut aux champignons : Service au guéridon « dit[...]
Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Beaucaire 30300
Du 01/06/2021 au 24/06/2021
Dégustation des nouveaux millésimes des vins du Domaine de la Tour, mais aussi des vins d'Alsace de notre ami Stéphane WANTZ, vigneron à Mittelbergheim. Vous pourrez, grâce à nos amis artisans, comparer les spécialités de nos 2 régions : Bretzel, Fougasse, Flammenküche, Pissaladière, Knacks, tapenades... - A découvrir : Le Graton Castillonnais, Le Safran des Cailloux, Les Miles Dupas, Les thés bios ARBATA, les tapenades de Betty "Les Mille Senteurs"... - Exposition par Photo Instant - Animation par l'Association Soie et Velours d'Argence Entrée libre et gratuite. Horaires : - Vendredi 25 juin de 18h à 22h30 - Samedi 26 juin de 11h à 20h